کیتین

عنوان فارسی: کیتین

 عنوان انگلیسی:Chitin

“کیتین” پلیمر بلندی از n-استیل گلوکزامین، مشتقی از گلوکز است و در جانداران متنوعی یافت می‌شود. این ماده که فراوان ترین پلیمر بعد از سلولز می باشد، سازنده اصلی دیواره سلولی قارچ‌ها، اسکلت خارجی بندپایانی چون خرچنگ‌ها و حشرات، رادولای نرم تنان و منقار سر پایان از جمله ماهی مرکب و هشت‌پا است. “کیتین” همچنین دارای خواص درمانی اثبات شده و کاربردهای صنعتی است. “کیتین” ممکن است با پلی ساکارید سلولز و با پروتئین کراتین مقایسه شود. با اینکه کراتین یک پروتئین است، اما کراتین و کیتین دارای کاربردهای ساختاری مشابهی هستند.

در روش های معمول، برای به دست آوردن کیتین، از ضایعات دورریختنی میگو، خرچنگ و برخی حشرات استفاده می شود.

کیتین و کیتوزان ( کیتوسان ) به عنوان یک آمینو پلی ساکارید طبیعی که دارای ساختمان بی نظیر و خصوصیاتی چند منظوره هستند به طور وسیعی در پزشکی و صنعت مورد استفاده قرار می گیرند. از جمله خصوصیات بارز کیتین و کیتوسان می توان به سازگاری زیستی بالا، زیست تخریب پذیری قابل قبول در کنار سمیت پایین، همچنین خواص آنتی باکتریال و ضدحساسیت آنها اشاره کرد. علاوه بر این موارد، خصوصیات بیولوژیکی چون چسبندگی زیستی، ضد سرطان، ضد میکروب، کاهش دهنده التهاب و درد، آنتی اکسیدان، منعقد کننده خون و کاهش دهنده کلسترول، آنها را از دیگر پلیمرهای زیستی متمایز کرده است.

کیتین به دلیل خاصیت چربی دوستی بالا در آب و بسیاری از حلال های آلی نامحلول است. کیتوسان نیز در آب نامحلول است اما در محلول اسیدهای رقیق ( معمولا استیک اسید 1%) در PH<6 قابل حل است.

محتوای تقریبی کیتین در گونه های مختلف موجدات زنده

کیتین از آن جهت که از زنجیره های گلوکزی ساخته شده و غیر قابل حل در آب است، شبیه سلولز می باشد. اما در ترکیب کیتین آمینو اسیدها نیز شرکت دارند. کیتین نیز همچون سلولز  و لیگنین در طول مسیر گوارشی انسان دست نخورده باقی می ماند. کیتین یکی از کربوهیدرات هایی است که در طبیعت یافت شده و با گذشت زمان در طبیعت تجزیه می شود.

خصوصیات کیتین

از جمله خصوصیات بارز آن می توان به سازگاری زیستی بالا، زیست تخریب پذیری قابل قبول در کنار سمیت پایین، همچنین خواص آنتی باکتریال و ضد حساسیت آن ها اشاره کرد.

کیتین طی عمل استیل زدایی توسط باز قوی و غلیظ به کیتوسان که پلیمر بسیار پرکاربردی در صنایع مختلف از جمله صنایع کشاورزی، غذایی، پزشکی، ترمیم بافت، تصفیه آب و… است تبدیل می شود.

(برای مطالعه بیشتر در مورد کیتوسان و خواص و کاربرد های آن می توانید به مطلب کیتوسان در همین سایت مراجعه نمایید.)

مقایسه ویژگی های کیتین و کیتوسان

پوسته ی میگو خرد شده

کیتین استخراج شده از پوسته ی میگو

شرکت البرز نانو تجهیز رایان تولید کننده و عرضه کننده ی کیتین، کیتوسان، نانو کیتوسان، محلول کلوییدی نانوکیتوسان، کیتوسان محلول در آب و سایر محصولات مرتبط به مشتریان گرامی می باشد. کیتین و کیتوسان عرضه شده توسط این شرکت تولید داخل بوده و دارای آنالیزهای مشخصه یابی می باشد. سفارش شما برای مقادیر دلخواه کیتین، کیتوسان و نانوکیتوسان را پذیرا هستیم.

لطفا جهت اطلاع از قیمت، ثبت سفارش و یا اطلاعات بیشتر با شماره های زیر تماس حاصل نمایید:

09107821031 (تماس)

09367552060 (واتساپ)

chito_lab@ (اینستاگرام)

فروش و عرضه انواع مواد پایه شیمیایی و نانومواد شامل کیتوزان، نانوکیتوزان، انواع نانو مواد کربنی، نانو گرافن و مشتقات آن، نانولوله های کربنی تک دیواره و چند دیواره، کربن فعال، نانو ذرات مس، نانوذرات نیکل، نانودرات روی، نانوذرات دی اکسید سیلسیوم، نانوذرات دی اکسید تیتانیوم، نانوذرات منگنز و … با قیمت مناسب  و کیفیت عالی در مقادیر دلخواه توسط این شرکت صورت می گیرد. جهت ثبت سفارش به قسمت خرید محصول مراجعه نمایید